Dranken
Geforceerde
Circulatie
Meervoudig
Effect
Verdamper
Ontworpen
voor
sap,
thee,
plantaardige
dranken
en
functionele
dranken,
levert
Hanpu's
geforceerde
circulatie
MEE
een
hoge
doorvoerconcentratie
met
uitstekende
smaakbehoud,
lage
vervuiling
en
verminderd
stoomverbruik.
Hygiënische
constructie
(SS304/SS316L)
en
geautomatiseerde
bedieningselementen
zorgen
voor
consistente
°Brix,
schone
condensaatwinning
en
stabiele
werking
voor
24/7
productie.
Zacht
maar
Krachtig
Hoge
recirculatiesnelheden
stabiliseren
de
filmtemperatuur
en
voorkomen
lokale
oververhitting
-
ideaal
voor
aroma-
en
kleurgevoelige
dranken.
Lage
Vervuiling,
Langere
Runs
Uniforme
snelheid
in
de
buizen
vermindert
suiker/eiwitafzetting
en
pulpmeevoering,
waardoor
de
tijd
tussen
CIP-cycli
wordt
verlengd.
Energiegeoptimaliseerd
Meervoudig
effect
warmtecascading
verbetert
de
stoomzuinigheid;
optionele
TVR
verhoogt
de
besparingen
zonder
capaciteit
op
te
offeren.
Procesoverzicht
-
Voorbereiding
van
de
voeding:
Zeven/filteren,
ontgassing
(optioneel)
en
voorverwarming
van
de
platen.
-
Effect-1:
Levende
stoom
verwarmt
het
eerste
effect;
recirculatiepomp
handhaaft
hoge
snelheid
door
de
bundel.
-
Effecten-2/3/4:
Dampen
van
het
vorige
effect
dienen
als
verwarmingsmedium
in
downstream
effecten
om
het
gebruik
van
verse
stoom
te
verminderen.
-
Condensatie
&
vacuüm:
Oppervlaktecondensor
onder
vacuüm
wint
schoon
condensaat
terug;
niet-condenseerbare
stoffen
worden
verwijderd
voor
stabiele
werking.
-
Kwaliteitscontrole:
Inline
°Brix/dichtheid
en
temperatuurfeedback
reguleren
de
concentratie
en
beschermen
smaakstoffen.
Technische
Samenvatting
|
Item
|
Typisch
Bereik
/
Opmerking
|
|
Verdampingscapaciteit
|
1-30
t/u
per
trein
(schaalbaar
meervoudig
effect)
|
|
Stoomzuinigheid
|
≈3,0-4,0
kg
water/kg
stoom
(met
TVR-opties)
|
|
Bedrijfstemperatuur
|
Lage
temperatuur
onder
vacuüm
om
smaak/aroma
te
beschermen
|
|
Constructiematerialen
|
Productzijde
SS316L;
nutsvoorzieningen/frames
SS304;
afdichtingen
&
pakkingen
food-grade
|
|
Instrumentatie
|
°Brix/dichtheidsmeters,
flow/niveau/temperatuur/druk,
geleidbaarheid
voor
condensaatbewaking
|
|
Automatisering
|
PLC/HMI
met
receptcontrole,
datalogging,
diagnose
op
afstand
|
|
CIP
|
Geautomatiseerde
alkalische/zure
cycli;
heetwater-
of
stoomdesinfectie;
SIP
optioneel
|
|
Hygiënisch
ontwerp
|
Gepolijste
buis-ID,
schuine
afvoeren,
dead-leg
controle,
sanitaire
kleppen
en
fittingen
|
|
Typische
toepassingen
|
Fruit-/groentesap,
thee-/koffie-extracten,
mout-
en
plantaardige
dranken,
functionele
dranken
|
Voordelen
voor
Drankenproducenten
-
Superieure
productkwaliteit:
Aromabescherming
en
kleurstabiliteit
met
korte
verblijftijd.
-
Lagere
OPEX:
Meervoudig
effect
warmteweergebruik
+
optionele
TVR
vermindert
stoom
en
koelwater.
-
Hoge
uptime:
Geforceerde
circulatie
beperkt
vervuiling;
snelle,
geautomatiseerde
CIP
verkort
de
doorlooptijd.
-
Schaalbaar
&
flexibel:
Verwerkt
helder
sap,
pulpstromen
en
seizoensgebonden
mengsels
met
receptcontrole.
Leveringsworkflow
Grondstof
testen
->
Thermische/flash
berekeningen
->
Pilotvalidatie
(optioneel)
->
Gedetailleerde
engineering
->
Fabricage
&
FAT
->
Installatie
&
inbedrijfstelling
->
Prestatietest
&
training
->
Levenscyclus
service
&
reserveonderdelen.
Over
Hanpu
Hanpu
is
gespecialiseerd
in
energiebesparende
MEE/MVR
verdampings-
en
kristallisatie
systemen
voor
voedsel
&
drank,
zuivel,
farmaceutica,
chemicaliën
en
milieu
toepassingen.
Wij
leveren
EPC,
hygiënisch
ontwerp
en
langetermijn
serviceprogramma's
om
uw
verdampers
efficiënt,
compliant
en
winstgevend
te
houden.
